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| *五目炒飯* |
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| 材 料 (2人分) |
- ご飯 2杯分
- 焼き豚 50g
- 卵 1個
- 青ネギ 3本
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 塩・コショウ 各少々
- しょう油 少々
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| 作り方 |
@ 焼き豚を5ミリの角切り、青ネギを小口切りにする。
A 卵を耐熱ボールに溶きほぐし、塩・コショウ・サラダ油大さじ1を加えて味を調え、約50秒加熱。
B Aの容器に、ご飯を少しずつ加え入れ、しゃもじでほぐす様にして混ぜる。サラダ油大さじ1/2・塩・コショウ・しょう油を加え、さらにまんべんなく混ぜ合わせます。
C Bに@の焼き豚・青ネギをを加え入れ、電子レンジで約2分30秒加熱し、しゃもじで混ぜ合わせて出来上がり♪
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| point |
焼き豚の代わりにハムでも美味しいよ♪味のバラつきが無いように具をしっかり混ぜ合わせるのが美味しく作るコツ☆ |
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| Produced by いちごカフェ |