パイナップル
材料
パイナップル果実1.2kg
ホワイトリカー 1800ml
砂糖100g
作り方
@出来るだけ大型で完熟のモノを使用。皮をむき果肉を適当な大きさに切り分けます。
A容器に@と砂糖、お好みで皮(120g位)を入れて漬け込みます。
B3ケ月後果実を引き上げてこします。
●飲み始め 1ヶ月 ●飲み頃 3ヶ月後
ロック・水割りにレモンを加えるとスゴク美味しい!!パイナップルには疲労回復や消化促進の効果もあるらしいので、疲れた時にどうぞ☆
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