さくらんぼの
シロップ漬け
材料
ホワイトリカーに1日漬け込んださくらんぼ200g位
レモン汁 適量
水200cc
グラニュー糖100〜200g
作り方
@さくらんぼ・グラニュー糖・水をステンレスかホーローの鍋に入れます。
A弱火で汁気がなくなるまで煮ます。
B火からおろしレモン汁を加え、木べらで混ぜて出来上がりです。
洗ってよく乾かした密閉容器に入れて冷蔵庫や冷暗所に保存しましょう。
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