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| *ピーチアイス* |
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| 材 料 (2人分) |
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黄桃(缶詰) ・・・3個
- 白桃(缶詰) ・・・3個
- 生クリーム ・・・1/2カップ
- グラニュー糖
・・・小さじ3〜4
- レモン汁 ・・・1個分
- ミントの葉(飾り用)・・・適量
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| 作り方 |
《下準備》
・黄桃と白桃を1個ずつ1cm角に切ります。
・黄桃と白桃を1個ずつ一口大に切ります。
@黄桃と白桃1個ずつと、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁をミキサーに入れて混ぜ合わせます。(桃の果肉がブツブツ残る程度)
A@をボウルに入れ、1cm角に切った桃を入れ混ぜ合わせます。
BバットにAを入れ、冷凍庫で2〜3時間冷やし固めます。
C一口大の桃を器の底に入れ、その上にBのアイスを盛ります。ミントを飾って出来上がり♪
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| point |
Bの途中で数回取り出して、スプーン等で混ぜると、なめらかな仕上がりになるよ♪(^-^)
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| Produced by いちごカフェ |