レシピ

お菓子

*あったか♪ぜんざい*

材料（※３～４人分)

ゆであずきの缶詰…１缶
餅…お好みで♪
水…だいたいあずき缶と同量
砂糖、塩…適量

作り方

①お鍋に、ゆであずきの缶詰と水を入れて煮詰めます。

②砂糖、塩で味の調節をします。

③煮詰めている間に、餅を食べやすい大きさに切ります。
（餅を焼く場合）カットした餅を、レンジで約２０秒温め、網またはトースターで焼く。
（餅を焼かない場合）カットした餅を、レンジで焼く３０秒温める。

④①の鍋に③の餅を入れて、お餅がやわらかくなったら出来上がり♪

point

・ゆであずきの缶詰にも、色々種類があって、　「砂糖ひかえめ」なんて嬉しい表示があるものもあります。甘さ控えめの方がたくさん美味しく頂けちゃうかも？(*^_^*）
・甘栗の甘露煮をトッピングすると、彩りも良くなるし美味しさもＵＰ。栗は、ぜんざいの熱で十分温まるので、お椀に直接入れてＯＫ！！

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