小鉢・小皿
*しめじワサビ漬けあえ*
材 料 (2人分)
しめじ ・・・1/2パック
わさび漬け(市販品)
・・・・大さじ2
(わさび漬けの代わりに)
わさびじょうゆ・・・適量
作り方
@しめじの石づきを取り除き、小房に分ける。
Aオーブントースターにアルミホイルを敷いて、@のしめじを少し焼き目がつく程度に焼く。
BAをわさび漬けであえて、出来上がり♪
point
しめじは洗ったあと水分をよく切っておこう。
アルミホイルをオーブントースターのアミに沿わせて、くぼみを作っると、そこに余分な水分が落ちるよ
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